Oi gente!
Ontem, 20/07, não vonsegui escrever no blog por problemas técnicos.
Bem, até o jantar eu estava dentro do limite, não cheguei nem atingir 10g de carbo mas...
Meu querido marido queria dividir um vinho (isso já beirava meia-noite), daí topei pois estavamos merecendo um momento romântico 'já que' iria sair da cetose tomando vinho decidi comer um pedaço de pizza de mussarela, depois 'já que' tomei vinho e comi um pedaço decidi comer mais um de calabresa! Pronto lá se foi minha cetose ( apesar que bastaria o vinho para isto)e estorei meu limite com 49g de carbo! Ahhhhhhhh!!!
Mais tudo bem, vou continuar assim mesmo. Farei um Jejum para eliminar o estoque de glicose e manter nesta semana o limite de 20g/dia de carbo.
Esse tal de 'já que' é complicado, se tivesse um pudim ou qualquer outro alimento eu teria comido! Perigoso!!!
Vamos aos calculos:
Carboidratos:49g
DIVISÃO DOS MACRONUTRIENTES:
CARBOIDRATOS:26%
GORDURAS: 52%
PROTEINAS: 22%
quinta-feira, 21 de julho de 2016
terça-feira, 19 de julho de 2016
O que é Jejum Intermitente-JI?
Olá!
Antes de começar a falar sobre o polêmico Jejum Intermitente, preciso dizer que o Jejum é uma coisa e a Dieta Cetogênica é outra. Eu que me dispus a junta-los nessa experiência! Quem deseja iniciar a dieta recomendo que faça apenas a dieta, depois se houver necessidade tente, com apenas a cetogênica já emagrece muito!
Aqui vai uma explicação simples o sobre o assunto:
É uma estratégia muito usada por praticantes de musculação, geralmente quando a meta é ganho de massa muscular (hipertrofia) e queima de gorduras concomitantes ou isoladamente. Opta-se pela quantidade de horas em jejum e o restante chamado de janela alimentar ( horas liberadas para comer) precisa respeitar a divisão dos macronutrientes(carboidaratos, gorduras e proteínas) que são estipulados mediante a meta pretendida. Se for apenas queimar gorduras, a dieta terá de ser pobre em carbo, mediano de proteínas e rica em gorduras. Se a pretensão for hipertrofia o cálculo é outro.
Exemplo:
Meu caso!
Minha última refeição faço até às 20hs, então começo o JI. Vou me alimentar no outro dia às 12hs, portanto 16 hs em Jejum e Janela de alimentação de 8 horas(nessas 8 horas preciso mandar os nutrientes para o corpo) como minha meta é perder gordura, a divisão dos macronutrientes fica exatamente a citada acima.
Opto pela janela de 8 horas devido a facilidade por estar em férias. Quando voltar a trabalhar e treinar pretendo fazer com janelas maiores de 10 ou 12 horas de alimentação.
Existem outras quantidades de horas, com maiores ou menores janelas de alimentação. Quanto maior o tempo de jejum, menor a janela de alimentação.
É isso gente, espero ter tirado a dúvida de muitas que me procuraram, sinto muito pela demora! Sabe como é né, mamãe de três rsrsrsrs
Um abraço!
Antes de começar a falar sobre o polêmico Jejum Intermitente, preciso dizer que o Jejum é uma coisa e a Dieta Cetogênica é outra. Eu que me dispus a junta-los nessa experiência! Quem deseja iniciar a dieta recomendo que faça apenas a dieta, depois se houver necessidade tente, com apenas a cetogênica já emagrece muito!
Aqui vai uma explicação simples o sobre o assunto:
É uma estratégia muito usada por praticantes de musculação, geralmente quando a meta é ganho de massa muscular (hipertrofia) e queima de gorduras concomitantes ou isoladamente. Opta-se pela quantidade de horas em jejum e o restante chamado de janela alimentar ( horas liberadas para comer) precisa respeitar a divisão dos macronutrientes(carboidaratos, gorduras e proteínas) que são estipulados mediante a meta pretendida. Se for apenas queimar gorduras, a dieta terá de ser pobre em carbo, mediano de proteínas e rica em gorduras. Se a pretensão for hipertrofia o cálculo é outro.
Exemplo:
Meu caso!
Minha última refeição faço até às 20hs, então começo o JI. Vou me alimentar no outro dia às 12hs, portanto 16 hs em Jejum e Janela de alimentação de 8 horas(nessas 8 horas preciso mandar os nutrientes para o corpo) como minha meta é perder gordura, a divisão dos macronutrientes fica exatamente a citada acima.
Opto pela janela de 8 horas devido a facilidade por estar em férias. Quando voltar a trabalhar e treinar pretendo fazer com janelas maiores de 10 ou 12 horas de alimentação.
Existem outras quantidades de horas, com maiores ou menores janelas de alimentação. Quanto maior o tempo de jejum, menor a janela de alimentação.
É isso gente, espero ter tirado a dúvida de muitas que me procuraram, sinto muito pela demora! Sabe como é né, mamãe de três rsrsrsrs
Um abraço!
segunda-feira, 18 de julho de 2016
Dia 7- segunda pesagem (- 5.200kg)
Me senti surpresa quando subi na balança! Puxa vida emagrecer sem fome é possivel! Estou agora com 67.000kg, me sentindo disposta, feliz e orgulhosa por conseguir continuar com foco!
Hoje me permiti tomar uma sopa de legumes e omeletes. Observem que a sopa de legumes não está no cardápio pois contém muito carboidrato- a cada 200g de sopa=10,26 g de carbo, entretanto comi pouco, exatos 200g.
Não fiz caminhada, meu bebê de 6 meses está muito gripado e bem dengoso não quis deixa-lo assim com minha irmã, iria dar trabalho. Minha filha adolescente está treinando com patins, e então terei ótima companhia! Espero que amanhã eu consiga!
Vamos aos cálculos, segundo fatsecret:
CARBOIDRATOS: 11,11g
DIVISÃO DOS MACRONUTIENTES:
CARBOIDRATOS:17%
GORDURAS: 59%
PROTEINAS: 24%
Nota-se uma subida nos carboidratos na divisão dos macronutrientes, exatamente devido a sopa de legumes. É um perigo hein, mas ainda dentro da meta.
Um abraço a quem acompanha!
Hoje me permiti tomar uma sopa de legumes e omeletes. Observem que a sopa de legumes não está no cardápio pois contém muito carboidrato- a cada 200g de sopa=10,26 g de carbo, entretanto comi pouco, exatos 200g.
Não fiz caminhada, meu bebê de 6 meses está muito gripado e bem dengoso não quis deixa-lo assim com minha irmã, iria dar trabalho. Minha filha adolescente está treinando com patins, e então terei ótima companhia! Espero que amanhã eu consiga!
Vamos aos cálculos, segundo fatsecret:
CARBOIDRATOS: 11,11g
DIVISÃO DOS MACRONUTIENTES:
CARBOIDRATOS:17%
GORDURAS: 59%
PROTEINAS: 24%
Nota-se uma subida nos carboidratos na divisão dos macronutrientes, exatamente devido a sopa de legumes. É um perigo hein, mas ainda dentro da meta.
Um abraço a quem acompanha!
domingo, 17 de julho de 2016
Dia 5 (sábado) e dia 6 (domingo)
Gente, vamos combinar uma coisa, final de semana não consigo escrever no blog, então farei um resumo sempre dos dois dias em uma postagem só!
Eu estou muito feliz, estou orgulhosa de mim por estar focada (neguei chocolates, pizzas, doces de crianças rsrs) e me pesei de manhã, o que me deu mais ânimo ainda... mas só revelarei amanhã! Me pesarei novamente bem cedinho, mas posso adiantar que essa dieta emagrece mesmo e sem fome!
Optei por fazer com Jejum Intermitente e acho que nem precisaria! Mas como é uma experiência, continuarei com o JI.
Peço desculpas pois não consegui ainda escrever um sobre este tipo de Jejum, não é qualquer jejum, por isso a explicação deve ser clara e preciso escrever sem minha filha por perto, ela fica em cima toda hora atrapalhando, querendo o celular para jogar! Penso em escrever bem tarde mas, ultimamente eu deito e capoto! Não sei se é um sintoma, mas sempre sofri com insônia e mesmo que eu dormisse, acordava consada! Meu sono melhorou e muito depois que comecei!
O mau-humor continua, não consigo achar uma solução, mesmo comendo gorduras de porco (adoooroo), dica de uma amiga, mas comigo não resolveu rsrs, vou tentar outra coisa!
Vamos ao diário!
Ontem comi 15,55 g de carboidratos, não senti fome e acabei esquecendo de comer, basicamente só almocei (ovos cozidos e salada) e 200 ml de leite (10g de carbo). Observem que o leite foi o vilão!
Hoje, domingo, comi 2,26g de carbo ...omelete na manteiga no café da manhã, bistecas e espinafre no almoço. Não jantei, estava totalmente sem fome. É isso que me assusta, ficar sem fome me faz esquecer de comer e não quero isso! Dentro do Jejum tudo bem, fora dele tenho que me alimentar!
Amanhã tem pesagem, como já mencionei, e caminhada- já estava sentindo falta!
Boa noite!
Eu estou muito feliz, estou orgulhosa de mim por estar focada (neguei chocolates, pizzas, doces de crianças rsrs) e me pesei de manhã, o que me deu mais ânimo ainda... mas só revelarei amanhã! Me pesarei novamente bem cedinho, mas posso adiantar que essa dieta emagrece mesmo e sem fome!
Optei por fazer com Jejum Intermitente e acho que nem precisaria! Mas como é uma experiência, continuarei com o JI.
Peço desculpas pois não consegui ainda escrever um sobre este tipo de Jejum, não é qualquer jejum, por isso a explicação deve ser clara e preciso escrever sem minha filha por perto, ela fica em cima toda hora atrapalhando, querendo o celular para jogar! Penso em escrever bem tarde mas, ultimamente eu deito e capoto! Não sei se é um sintoma, mas sempre sofri com insônia e mesmo que eu dormisse, acordava consada! Meu sono melhorou e muito depois que comecei!
O mau-humor continua, não consigo achar uma solução, mesmo comendo gorduras de porco (adoooroo), dica de uma amiga, mas comigo não resolveu rsrs, vou tentar outra coisa!
Vamos ao diário!
Ontem comi 15,55 g de carboidratos, não senti fome e acabei esquecendo de comer, basicamente só almocei (ovos cozidos e salada) e 200 ml de leite (10g de carbo). Observem que o leite foi o vilão!
Hoje, domingo, comi 2,26g de carbo ...omelete na manteiga no café da manhã, bistecas e espinafre no almoço. Não jantei, estava totalmente sem fome. É isso que me assusta, ficar sem fome me faz esquecer de comer e não quero isso! Dentro do Jejum tudo bem, fora dele tenho que me alimentar!
Amanhã tem pesagem, como já mencionei, e caminhada- já estava sentindo falta!
Boa noite!
sexta-feira, 15 de julho de 2016
Dia 4 - alguns sintomas
Olá!
Antes de falar sobre meu dia, quero parabenizar uma amiga querida, Graciele Monteiro, que iniciou a dieta cetogênica com jejum intermitente depois de mim e já eliminou 2.800kg!!! Sucesso Graci, você fazendo junto me deu muito apoio viu!! Obrigada e parabéns, foco, foco e muito toucinho! Kkkk
Hoje acordei com dor de cabeça, na verdade já fui dormir assim. Não descansei bem, permaneci em Jejum Intermitente até às 13hs, comi 3 ovos grandes cozidos, salada de alface com repolho e um pouquinho de cenoura (depois pesquisei e vi que bem pouquinho de cenoura pode).
No lanche comi azeitonas e fiquei sem o queijo prato, meu marido comeu! Rsrs
No jantar comi salada de alface e duas salsichas, no caso eu evito salsichas nesta fase de cetose mas estou enjoada de ovo e compras só farei amanhã!
Agora preciso escrever alguns sintomas que tive hoje:
-Prisão de ventre (tomei laxante, por precaução)
-alterações no fluxo menstrual (parece fim de menstruação e já é o 2° dia) praticamente sem sangramento,
-dor de cabeça daquelas chatinhas,
-fraqueza (decidi que vou tomar multivitaminicos e sulfato ferroso, vou passar no médico na terça-feira e pedir orientação de qual é o melhor)
Como eu estava muito fraca decidi dormir um pouco durante a tarde, e olha foi a melhor coisa, melhor que qualquer remédio! Acordei totalmente descansada e com um pique que por tempos eu não tinha! Fiquei tão feliz de ter sentido essa disposição!
É. .. a disposição é um sinal de como o excesso de carboidratos nos faz mal!
Vamos aos cálculos, segundo fatsecret:
Carboidratos: 12,18g
DIVISÃO DOS MACRONUTRIENTES:
CARBOIDRATOS: 9%
GORDURAS:66%
PROTEINAS: 25%
Antes de falar sobre meu dia, quero parabenizar uma amiga querida, Graciele Monteiro, que iniciou a dieta cetogênica com jejum intermitente depois de mim e já eliminou 2.800kg!!! Sucesso Graci, você fazendo junto me deu muito apoio viu!! Obrigada e parabéns, foco, foco e muito toucinho! Kkkk
Hoje acordei com dor de cabeça, na verdade já fui dormir assim. Não descansei bem, permaneci em Jejum Intermitente até às 13hs, comi 3 ovos grandes cozidos, salada de alface com repolho e um pouquinho de cenoura (depois pesquisei e vi que bem pouquinho de cenoura pode).
No lanche comi azeitonas e fiquei sem o queijo prato, meu marido comeu! Rsrs
No jantar comi salada de alface e duas salsichas, no caso eu evito salsichas nesta fase de cetose mas estou enjoada de ovo e compras só farei amanhã!
Agora preciso escrever alguns sintomas que tive hoje:
-Prisão de ventre (tomei laxante, por precaução)
-alterações no fluxo menstrual (parece fim de menstruação e já é o 2° dia) praticamente sem sangramento,
-dor de cabeça daquelas chatinhas,
-fraqueza (decidi que vou tomar multivitaminicos e sulfato ferroso, vou passar no médico na terça-feira e pedir orientação de qual é o melhor)
Como eu estava muito fraca decidi dormir um pouco durante a tarde, e olha foi a melhor coisa, melhor que qualquer remédio! Acordei totalmente descansada e com um pique que por tempos eu não tinha! Fiquei tão feliz de ter sentido essa disposição!
É. .. a disposição é um sinal de como o excesso de carboidratos nos faz mal!
Vamos aos cálculos, segundo fatsecret:
Carboidratos: 12,18g
DIVISÃO DOS MACRONUTRIENTES:
CARBOIDRATOS: 9%
GORDURAS:66%
PROTEINAS: 25%
quinta-feira, 14 de julho de 2016
Dia 3 - primeira pesagem
Acordei, me pesei e.... 69.800kg!
São 2.400kg eliminados!!
Tenho ciência que foi líquido, eu realmente estava muito inchada! Mas comemoro essa pequena evolução!
Passei o dia sem fome, comi ovos cozidos para compensar as frituras dos dias anteriores. Senti que estou muito mais irritada, de saco cheio rsrs, porém animada... percebo que estou cada vez mais desinchada. Iniciei o jejum intermitente com janela de 8 horas de alimentação. Comecei às 19hs e só estarei liberada para comer às 11hs, vou dormir cedo hoje e, como tenho compromisso amanhã às 7hs não vou conseguir comer nada por causa da correria, então acho que vai ser fácil!
Vamos aos cálculos, segundo fatsecret:
Carboidratos: 8,72g
DIVISÃO DOS MACRONUTRIENTES:
CARBOIDRATOS: 9%
GORDURAS: 64%
PROTEINAS: 27%
São 2.400kg eliminados!!
Tenho ciência que foi líquido, eu realmente estava muito inchada! Mas comemoro essa pequena evolução!
Passei o dia sem fome, comi ovos cozidos para compensar as frituras dos dias anteriores. Senti que estou muito mais irritada, de saco cheio rsrs, porém animada... percebo que estou cada vez mais desinchada. Iniciei o jejum intermitente com janela de 8 horas de alimentação. Comecei às 19hs e só estarei liberada para comer às 11hs, vou dormir cedo hoje e, como tenho compromisso amanhã às 7hs não vou conseguir comer nada por causa da correria, então acho que vai ser fácil!
Vamos aos cálculos, segundo fatsecret:
Carboidratos: 8,72g
DIVISÃO DOS MACRONUTRIENTES:
CARBOIDRATOS: 9%
GORDURAS: 64%
PROTEINAS: 27%
O que é cetose?
Como prometido logo no primeiro post, estarei resumindo de maneira simples a pesquisa que realizei em busca de compreender os benefícios da cetose em nosso organismo.A Dieta Cetogênica é rica em gorduras, moderada em proteínas e pobre em carboidratos.
Na verdade, a dieta cetogênica foi criada para tratar pessoas com crise de epilepsia e não como intuito de emagrecer. Segundo a pesquisa a cetose no organismo auxilia inclusive no tratamento de câncer. No mesmo documento é enfatizado que o jejum inicial não é importante, ele apenas esgota o indice de glicose e acelera liberação da cetose mas não é imprescindível! Todos pacientes entraram em cetose e os que fizeram jejum conseguiram mais rapidamente. Eu optei por fazer.
Uma maneira didática de aprender sobre a cetose é lembrar do funcionamento da hibernação em ursos. Sabemos que no inverno eles conseguem ficar dias a fio sem alimentação e o que os mantém vivos é exatamente nossa queridinha cetose! O corpo precisa se manter ativo, mas não está recebendo glicose necessária, então o organismo busca outro tipo de energia, nessa fase aumenta a liberação dos corpos cetonicos. Toda a gordura armazenada é usada como combustível para sobrevivência, literalmente é queimada nossa maior inimiga, adeus gordura!
Mas, como todo milagre tem seu sacrifício, para que o corpo entre em cetose temos que reduzir e muito o consumo de carboidratos. Aqui entra a parte mais difícil, todo alimento deve ser selecionado e calculado com cuidado, o açúcar na fase de liberação da cetose é um crime, inclusive açúcar das frutas! A frutose tira da cetose e se o desejo é emagrecer, evite.
O corpo leva em torno de dois a três dias para entrar em cetose, a contar do primeiro dia de baixa ingestão de carboidratos. Comer açúcar corta o ciclo e deve-se começar novamente, substitua-o apenas por adoçante à base de sacarina ou ciclamato de sódio.
Lembrando que a quantidade máxima de carboidratos diário para manter a cetose é de 20g entretanto, se você manter até 50g continuará emagrecendo, com uma velocidade reduzida mas em constante emagrecimento!
Em algumas leituras percebi que de 0 a 50g ainda mantém a cetose, em outras seria até 20g, vou optar por 20g na experiência, posso fazer outra com quantidade maior e depois comparar. Quando falo 20g de carbo imagino que assusta um pouco mas pensando o cardápio consigo comer o suficiente para me sentir satisfeita! Acredite, uma dieta a base de proteínas e gorduras sustenta muito!
Nany, que loucura comer tanta gordura, e como ficam as calorias??
Essa foi a pergunta de uma colega e posso dizer que a primeira vista tive a mesma dúvida. Essa dieta NÃO considera as calorias, uma vez que o que vai secar as gordurinhas é a liberação da cetose!
Outro lado bom desta dieta é que o consumo de calorias pode ser o mesmo de quando vc come um monte de besteira, a diferença é a ausência do açúcar e que, sem dúvida, estará emagrecendo horrores. No caso de desistir da dieta você vai engordar mesmo mantendo o mesmo índice calórico, se comer carboidratos.
Já fiz a DC meses atrás e eliminei 4 kg, perdi o foco da cetose mas não voltei a engordar, comia de tudo mas sempre pensando equilibrar e associar com idas para meu trabalho a pé, cerca de 40 minutos na ida e 45 min na volta.
Na primeira semana que o corpo está em cetose, não é ideal a prática de exercícios físicos, o corpo está iniciando um novo processo e a fraqueza é inevitável. Depois o corpo acostuma e vem a mega disposição, e sempre é indicado a prática de exercícios com alimentação saudável, mesmo que seja em casa, subindo escadas, pegando kilos de arroz, usando o Q48, descendo do ônibus dois a tres pontos antes, dançar com os filhos ou amigos... sozinha também rs, enfim, mexa-se.
Segundo a pesquisa, mesmo que vc não faça exercícios na fase de cetose, você vai emagrecer, no caso é o corpo que trabalha sozinho. Mas gente, não pode ficar em cetose por muito tempo, então criar bons hábitos é o melhor a se fazer!
Alguns nutricionistas orientam a no máximo 4 semanas em cetose, outros sugerem ciclos por até 5 meses, então o ideal é você procurar um e ter orientação.
Na experiência farei 10 dias em cetose, 5 dias apenas com índice baixo de carbo, porém comerei frutas, legumes tudo o mais natural possível e farei o dia do lixo e depois reiniciarei o ciclo. Concluirei a experiência quando alcançar os 55kg. Não sei em quanto tempo, quantos ciclos serão necessários, mas terei foco na meta!
Essa dieta é prima da Low Carb, pesquisem mais sobre o assunto, vale a pena!
No próximo post comentarei sobre o Jejum Intermitente (JI) , o 'Dia do lixo' e os sintomas da cetose- inclua o mau humor nisso!
Na verdade, a dieta cetogênica foi criada para tratar pessoas com crise de epilepsia e não como intuito de emagrecer. Segundo a pesquisa a cetose no organismo auxilia inclusive no tratamento de câncer. No mesmo documento é enfatizado que o jejum inicial não é importante, ele apenas esgota o indice de glicose e acelera liberação da cetose mas não é imprescindível! Todos pacientes entraram em cetose e os que fizeram jejum conseguiram mais rapidamente. Eu optei por fazer.
Uma maneira didática de aprender sobre a cetose é lembrar do funcionamento da hibernação em ursos. Sabemos que no inverno eles conseguem ficar dias a fio sem alimentação e o que os mantém vivos é exatamente nossa queridinha cetose! O corpo precisa se manter ativo, mas não está recebendo glicose necessária, então o organismo busca outro tipo de energia, nessa fase aumenta a liberação dos corpos cetonicos. Toda a gordura armazenada é usada como combustível para sobrevivência, literalmente é queimada nossa maior inimiga, adeus gordura!
Mas, como todo milagre tem seu sacrifício, para que o corpo entre em cetose temos que reduzir e muito o consumo de carboidratos. Aqui entra a parte mais difícil, todo alimento deve ser selecionado e calculado com cuidado, o açúcar na fase de liberação da cetose é um crime, inclusive açúcar das frutas! A frutose tira da cetose e se o desejo é emagrecer, evite.
O corpo leva em torno de dois a três dias para entrar em cetose, a contar do primeiro dia de baixa ingestão de carboidratos. Comer açúcar corta o ciclo e deve-se começar novamente, substitua-o apenas por adoçante à base de sacarina ou ciclamato de sódio.
Lembrando que a quantidade máxima de carboidratos diário para manter a cetose é de 20g entretanto, se você manter até 50g continuará emagrecendo, com uma velocidade reduzida mas em constante emagrecimento!
Em algumas leituras percebi que de 0 a 50g ainda mantém a cetose, em outras seria até 20g, vou optar por 20g na experiência, posso fazer outra com quantidade maior e depois comparar. Quando falo 20g de carbo imagino que assusta um pouco mas pensando o cardápio consigo comer o suficiente para me sentir satisfeita! Acredite, uma dieta a base de proteínas e gorduras sustenta muito!
Nany, que loucura comer tanta gordura, e como ficam as calorias??
Essa foi a pergunta de uma colega e posso dizer que a primeira vista tive a mesma dúvida. Essa dieta NÃO considera as calorias, uma vez que o que vai secar as gordurinhas é a liberação da cetose!
Outro lado bom desta dieta é que o consumo de calorias pode ser o mesmo de quando vc come um monte de besteira, a diferença é a ausência do açúcar e que, sem dúvida, estará emagrecendo horrores. No caso de desistir da dieta você vai engordar mesmo mantendo o mesmo índice calórico, se comer carboidratos.
Já fiz a DC meses atrás e eliminei 4 kg, perdi o foco da cetose mas não voltei a engordar, comia de tudo mas sempre pensando equilibrar e associar com idas para meu trabalho a pé, cerca de 40 minutos na ida e 45 min na volta.
Na primeira semana que o corpo está em cetose, não é ideal a prática de exercícios físicos, o corpo está iniciando um novo processo e a fraqueza é inevitável. Depois o corpo acostuma e vem a mega disposição, e sempre é indicado a prática de exercícios com alimentação saudável, mesmo que seja em casa, subindo escadas, pegando kilos de arroz, usando o Q48, descendo do ônibus dois a tres pontos antes, dançar com os filhos ou amigos... sozinha também rs, enfim, mexa-se.
Segundo a pesquisa, mesmo que vc não faça exercícios na fase de cetose, você vai emagrecer, no caso é o corpo que trabalha sozinho. Mas gente, não pode ficar em cetose por muito tempo, então criar bons hábitos é o melhor a se fazer!
Alguns nutricionistas orientam a no máximo 4 semanas em cetose, outros sugerem ciclos por até 5 meses, então o ideal é você procurar um e ter orientação.
Na experiência farei 10 dias em cetose, 5 dias apenas com índice baixo de carbo, porém comerei frutas, legumes tudo o mais natural possível e farei o dia do lixo e depois reiniciarei o ciclo. Concluirei a experiência quando alcançar os 55kg. Não sei em quanto tempo, quantos ciclos serão necessários, mas terei foco na meta!
Essa dieta é prima da Low Carb, pesquisem mais sobre o assunto, vale a pena!
No próximo post comentarei sobre o Jejum Intermitente (JI) , o 'Dia do lixo' e os sintomas da cetose- inclua o mau humor nisso!
quarta-feira, 13 de julho de 2016
Dia 2
Olá!
Bem, serei sempre sincera nessa experiência e devo confessar que hoje foi um dia que não contribuiu muito para a dieta. A minha filha ficou doente e fui ao P.S, como ela não aceitou o leite e nenhuma refeição até aquele momento ( já se passavam das 15h00) comprei uma empadinha de palmito que por ela não ter aceitado, comi todo o meio! Affff não resisti... quentinho, cheiroso.. delicioso! Como me senti culpada e pior foi saber a quantidade de carbo pelo fatsecret, mas já tinha comido!
Quando pensei que tudo iria melhorar, quase agora no jantar degustei cerca de 20 g de macarrão com molho, foi bem pouquinho mas tenho que colocar na conta rs.
Fora esses escorregões, comi azeitonas, queijo prato, bacon frito ao longo do dia, com a correria não consegui sentar e comer decentemente.
Ah, nem tudo está perdido, resisti ao chocolate branco de uma pessoa muito querida que calculou a quantidade de carbo até de um quadradinho da barra. Venci essa hein!
Vamos aos cálculos, segundo fatsecret:
Quantidade de carboidrato:32,89
DIVISÃO DOS MACRONUTRIENTES:
CARBOIDRATOS: 21%
GORDURAS:60%
PROTEINAS: 19%
Coloquei 100g de empadinha(era grande), 20g de macarrão com molho e os outros alimentos.
Que amanhã eu não perca o foco, qualquer jacada pode adiar ainda mais a liberação da cetose. Sinto que não estou em cetose pois o único sintoma é o mau-humor devido a diminuição de carbo-com a emapadinha dei uma leve animada rsrs.
Boa noite visitantes!
Amanhã, pesagem divulgada!
Bem, serei sempre sincera nessa experiência e devo confessar que hoje foi um dia que não contribuiu muito para a dieta. A minha filha ficou doente e fui ao P.S, como ela não aceitou o leite e nenhuma refeição até aquele momento ( já se passavam das 15h00) comprei uma empadinha de palmito que por ela não ter aceitado, comi todo o meio! Affff não resisti... quentinho, cheiroso.. delicioso! Como me senti culpada e pior foi saber a quantidade de carbo pelo fatsecret, mas já tinha comido!
Quando pensei que tudo iria melhorar, quase agora no jantar degustei cerca de 20 g de macarrão com molho, foi bem pouquinho mas tenho que colocar na conta rs.
Fora esses escorregões, comi azeitonas, queijo prato, bacon frito ao longo do dia, com a correria não consegui sentar e comer decentemente.
Ah, nem tudo está perdido, resisti ao chocolate branco de uma pessoa muito querida que calculou a quantidade de carbo até de um quadradinho da barra. Venci essa hein!
Vamos aos cálculos, segundo fatsecret:
Quantidade de carboidrato:32,89
DIVISÃO DOS MACRONUTRIENTES:
CARBOIDRATOS: 21%
GORDURAS:60%
PROTEINAS: 19%
Coloquei 100g de empadinha(era grande), 20g de macarrão com molho e os outros alimentos.
Que amanhã eu não perca o foco, qualquer jacada pode adiar ainda mais a liberação da cetose. Sinto que não estou em cetose pois o único sintoma é o mau-humor devido a diminuição de carbo-com a emapadinha dei uma leve animada rsrs.
Boa noite visitantes!
Amanhã, pesagem divulgada!
terça-feira, 12 de julho de 2016
Dia 1-
Comecei o dia ainda no jejum de 24 horas, senti fome e muita vontade de tomar um chocolate quente(fiz para uma das minhas filhas e foi tentação total). A vontade piorou quando preparei o mingau do bb, o cheiro do açúcar, parecendo farinha lactea... ahhhhh que tortura! Mas superei!
Não cheguei completar as 24 horas, fui preparar o almoço para meu marido às 11h20 e ficou difíci aguentar a fome. .. comi ovo frito com bacon e presunto -pelo menos o que estava no cardápio.
Foram cerca de 22 horas de jejum e posso dizer que acordei desinchada, minha barriga bem murcha, flácida, mas eu me senti bem. Bebi bastante água durante o jejum para enganar a fome, o que ajudou muito.
A tarde comi enroladinhos de presunto e queijo prato e no jantar às 19hs uma bisteca grande frita. Estou bem satisfeita!
Percebi que meu maior desafio será em preparar 3 tipos de refeições diferentes em cada almoço/ jantar. Para minha filha adadolescente, a sapeca de três anos e meu marido.. outra para o bebê e a terceira, a minha refeição. Coca-Cola na geladeira, brigadeiro de colher, bolachas. .. hoje foi difícil mas consegui! Queria muito que minha família entendesse meu lado neste momento. ..
Vamos aos cálculos, segundo fatsecret:
Quantidade de carboidratos: 13,17g
DIVISÃO DOS MACRONUTRIENTES:
CARBOIDRATOS: 5%
GORDURAS: 59%
PROTEINAS: 36%
Não cheguei completar as 24 horas, fui preparar o almoço para meu marido às 11h20 e ficou difíci aguentar a fome. .. comi ovo frito com bacon e presunto -pelo menos o que estava no cardápio.
Foram cerca de 22 horas de jejum e posso dizer que acordei desinchada, minha barriga bem murcha, flácida, mas eu me senti bem. Bebi bastante água durante o jejum para enganar a fome, o que ajudou muito.
A tarde comi enroladinhos de presunto e queijo prato e no jantar às 19hs uma bisteca grande frita. Estou bem satisfeita!
Percebi que meu maior desafio será em preparar 3 tipos de refeições diferentes em cada almoço/ jantar. Para minha filha adadolescente, a sapeca de três anos e meu marido.. outra para o bebê e a terceira, a minha refeição. Coca-Cola na geladeira, brigadeiro de colher, bolachas. .. hoje foi difícil mas consegui! Queria muito que minha família entendesse meu lado neste momento. ..
Vamos aos cálculos, segundo fatsecret:
Quantidade de carboidratos: 13,17g
DIVISÃO DOS MACRONUTRIENTES:
CARBOIDRATOS: 5%
GORDURAS: 59%
PROTEINAS: 36%
Dieta Cetogênica: alimentos liberados
Serei objetiva neste post, e basicamente o objetivo é listar os alimentos que mantém em cetose, as frutas por exemplo, não fazem parte do cardápio por apresentarem frutose e frutose tira da cetose. Elimine refrigerante, sucos artificiais e naturais de fruta, açúcar, álcool, queijo branco, arroz, feijão, bolchas, tubérculos, em geral, alimentos que tenham alto índice de carboidratos. Vamos a lista dos permitidos:
-ovos
-carne vermelha
-carne de porco(aqui entra meu favorito, o bacon)
-frango
-peixe
-bife de fígado (100g =6g de carbo)
-linguiça toscana Seara
-margarina 80% lipidios
-presunto (o apresuntado tem mais carbo)
-Queijo prato
-azeitonas
-azeite de oliva
-folhas(acelga, salsinha, coentro, espinafre, rúcula, agrião,)
-temperos(orégano, pouquíssimo alho, cominho)
-iorgute natural da Vigor (1 copo =10g de carbo)
-leite (cuidado, 200 ml de leite equivale a 9 g de carbo)
-café
-chá de cidreira
-creme de leite
-água de coco (1 xic. = 8,9 g de carbo)
-farinha de coco
-
REGRA: OLHAR SEMPRE O RÓTULO!
DICA: baixar o aplicativo Fatsecret para auxiliar nos cálculos tanto dos carboidratos em gramas como na divisão dos macronutrientes (percentual de carbo, gordura e proteína).
Estes serão os alimentos que estarei consumindo quando estiver em cetose, respeitando o limite de 20g por dia de carboidratos. Para calcular utilizarei o app fatsecret.
-ovos
-carne vermelha
-carne de porco(aqui entra meu favorito, o bacon)
-frango
-peixe
-bife de fígado (100g =6g de carbo)
-linguiça toscana Seara
-margarina 80% lipidios
-presunto (o apresuntado tem mais carbo)
-Queijo prato
-azeitonas
-azeite de oliva
-folhas(acelga, salsinha, coentro, espinafre, rúcula, agrião,)
-temperos(orégano, pouquíssimo alho, cominho)
-iorgute natural da Vigor (1 copo =10g de carbo)
-leite (cuidado, 200 ml de leite equivale a 9 g de carbo)
-café
-chá de cidreira
-creme de leite
-água de coco (1 xic. = 8,9 g de carbo)
-farinha de coco
-
REGRA: OLHAR SEMPRE O RÓTULO!
DICA: baixar o aplicativo Fatsecret para auxiliar nos cálculos tanto dos carboidratos em gramas como na divisão dos macronutrientes (percentual de carbo, gordura e proteína).
Estes serão os alimentos que estarei consumindo quando estiver em cetose, respeitando o limite de 20g por dia de carboidratos. Para calcular utilizarei o app fatsecret.
segunda-feira, 11 de julho de 2016
Iniciativa é fundamental!
Se você encontrou meu blog é sinal que está pesquisando sobre a Dieta Cetogênica e Jejum Intermitente. Decidi escreve-lo para servir como um diário pessoal e quem sabe ajudar quem se encontra na mesma situação que a minha - acima do peso, sem disposição, insatisfeita, cansada,...
Tenho 32 anos, três gestações, 1.56 e 72.200kg. Minha meta é chegar aos 55 kg com estes ciclos cetogenicos. Meu IMC na data de hoje 11/07/16 é 29,67.
O primeiro ciclo terá duração de 10 dias compreendendo 5 dias com 20g de carboidrato por dia, iniciando com jejum de 24 horas e dois dias de Jejum Intermitente (JI) de 16 horas com janela de alimentação de 8 horas. Os outros 5 dias com 30g de carboidratos, JI de 14 horas com janela de 10 horas e caminhada de até 60 minutos por dia. Depois dos 10 dias incluirei frutas, legumes, folhas respeitando até 50g de carbo por dia durante 5 dias, permitindo o dia do lixo e reinicia o ciclo.. ou seja,10 dias com baixo carbo em busca da cetose e 5 dias sem cetose.
A primeira coisa que fiz assim que decidi iniciar a dieta foi comprar uma balança. Pode parecer bobagem mas não consigo me pesar nas balanças de farmácia, agora terei em casa e conseguirei analisar se está surtindo efeito ou não com comodidade. Me pesarei duas vezes na semana, sempre ao acordar e depois de usar o banheiro.
Realizei varias pesquisas sobre o assunto em diversos sites e conclui que a dieta cetogênica é bastante restritiva, porém o cardápio é atrativo-pelo menos para mim. No próximo post escreverei um resumo simples sobre o funcionamento da cetose em nosso corpo para acelerar o emagrecimento, os benefícios do jejum intermitente e os efeitos colaterais.
Posso adiantar que a diminuição dos carboidratos obriga o corpo a queimar gordura como combustível de sobrevivência, sem contar que a eliminação do açúcar desintoxica o organismo. A fome diminuí drasticamente e a disposição aumenta, e é exatamente o que quero experimentar.
Estou animada, iniciarei o jejum de 24 horas hoje as 13h00 e que Deus me dê força!
Tenho 32 anos, três gestações, 1.56 e 72.200kg. Minha meta é chegar aos 55 kg com estes ciclos cetogenicos. Meu IMC na data de hoje 11/07/16 é 29,67.
O primeiro ciclo terá duração de 10 dias compreendendo 5 dias com 20g de carboidrato por dia, iniciando com jejum de 24 horas e dois dias de Jejum Intermitente (JI) de 16 horas com janela de alimentação de 8 horas. Os outros 5 dias com 30g de carboidratos, JI de 14 horas com janela de 10 horas e caminhada de até 60 minutos por dia. Depois dos 10 dias incluirei frutas, legumes, folhas respeitando até 50g de carbo por dia durante 5 dias, permitindo o dia do lixo e reinicia o ciclo.. ou seja,10 dias com baixo carbo em busca da cetose e 5 dias sem cetose.
A primeira coisa que fiz assim que decidi iniciar a dieta foi comprar uma balança. Pode parecer bobagem mas não consigo me pesar nas balanças de farmácia, agora terei em casa e conseguirei analisar se está surtindo efeito ou não com comodidade. Me pesarei duas vezes na semana, sempre ao acordar e depois de usar o banheiro.
Realizei varias pesquisas sobre o assunto em diversos sites e conclui que a dieta cetogênica é bastante restritiva, porém o cardápio é atrativo-pelo menos para mim. No próximo post escreverei um resumo simples sobre o funcionamento da cetose em nosso corpo para acelerar o emagrecimento, os benefícios do jejum intermitente e os efeitos colaterais.
Posso adiantar que a diminuição dos carboidratos obriga o corpo a queimar gordura como combustível de sobrevivência, sem contar que a eliminação do açúcar desintoxica o organismo. A fome diminuí drasticamente e a disposição aumenta, e é exatamente o que quero experimentar.
Estou animada, iniciarei o jejum de 24 horas hoje as 13h00 e que Deus me dê força!
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